yattraブログ

島根県の中山間地域でヤギやウコッケイたちと持続可能な農的暮らしをはじめました。無農薬のお米や野菜をつくっています。

「農薬・化学肥料不使用 新米コシヒカリ (天日干し)」SOLD OUT

新米のご注文をいただきありがとうございます。
 
お米つくり2年生の私たち、新米の炊飯を試行錯誤しています。瑞々しくて通常の水量で炊くと、とってもやわらかいごはんが出来上がります。みなさまはどのように上手く炊いているのでしょうか。

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ありがたいことに、「農薬・化学肥料不使用 新米コシヒカリ (天日干し)」 は完売しました!
 
山に見守られ、おひさまの光を浴び、ときに雨にも打たれ、12日間、ゆっくりと追熟されたお米はどんな個性を持っているのだろう。
 
「農薬・化学肥料不使用 新米コシヒカリ 20kg、10kg、5kg」はひきつづき販売しております。
 
詳細はホームページ をご覧ください。よろしくお願いします!