令和3年産 農薬・化学肥料不使用 新米コシヒカリは完売しました。 ほんとうにありがとうございます。 この社会で私たちのような小さな農業を営んでいくのはおもしろいことも厳しいことも多種多様にありますが、確かに言えるのは、みなさまの応援がとても力を…

稲刈りがようやく終わり、まもなくD_MALL京都での「収穫祭」が始まります！ 私たちも明日、刈りたてほっかほっかのお米を積んで、子どもたちと京都へ向かいます！ 私の在店日は初日17日（金）です。 みなさまとお会いできるのを楽しみにしております。 d-mal…

新米のご注文をいただきありがとうございます。 お米つくり2年生の私たち、新米の炊飯を試行錯誤しています。瑞々しくて通常の水量で炊くと、とってもやわらかいごはんが出来上がります。みなさまはどのように上手く炊いているのでしょうか。 ありがたいこと…

感謝とよろこび。 -- D_MALL京都店にて展示販売会をさせていただきます。 「yattra 収穫祭」 期間:9/17(金)ｰ26(日) 会場:D_MALL京都店 https://d-mall.co.jp/ D_MALLの紹介は、いまさら僕がする必要もないと思いますが、洋服はほんとに長く着られます。また…

ぴかぴかのお米ができました！ 4月の種蒔きから9月の稲刈りまで、厳しく豊かな時間を共に過ごしたお米。今年の味はより研ぎ澄まされているように感じます。 この土地の環境に感謝しながら、収穫の喜びを実感しております。 泥まみれになりながらも、いきもの…

田んぼの水路を掃除していました。 雪や雨で流れついた草を持ち上げると、そこにはドジョウや小さなエビが住んでいました。つやっとしていて踊り食いしてみようかと思いましたがやめておきました。カニやイモリはいつものように田んぼの周りで過ごしています…

富山町に移住して、しばらく使われていなかった農地を開墾して青大豆と黒豆を植えました。ほんとうに長く続いた長雨の最中に植えたのでどうかなあと心配もしていたのですが、ほとんどが発芽して元気に育ってくれました。 その後、夏の暑い時期にここを訪れて…

寒波で外にでられないときは家仕事を進める絶好のチャンス！とばかりに、ダラムサラ（インド北部にある、チベット亡命政府の拠点）からのライブ「気候変動の悪循環という危機」について、を聴きながら麹を温め、簿記を進める。傍らでは妻が黙々と黒豆と青大…

あけましておめでとうございます 真っ白な景色に包まれお正月を迎えました。幸い雪かきをするほどではなく、子どもたちもサンタさんにもらったソリで遊んでいました。そのあと家族みんなで近所の神社（無人）まで歩き、ゆっくり温泉にも浸かりました。 今年…