yattraブログ

島根県の中山間地域でヤギやウコッケイたちと持続可能な農的暮らしをはじめました。無農薬のお米や野菜をつくっています。

ウコッケイ

寒波がやってきたとき

寒波で外にでられないときは家仕事を進める絶好のチャンス!とばかりに、ダラムサラ(インド北部にある、チベット亡命政府の拠点)からのライブ「気候変動の悪循環という危機」について、を聴きながら麹を温め、簿記を進める。傍らでは妻が黙々と黒豆と青大…

おもちつきとピヨコの誕生

おもちつきというのは、、いつも、なんて楽しいんだ! つくったものやできたものを交換するのもとても楽しい。抜きたて大根を30本いただいき、つきたておもちを持っていく。 沢庵にすべく大根を丁寧に洗い藁で縛っていると、そよが駆けてきた。 「しっぽ全然…

みんなでわけて心をひとつにする

朝の植物は輝いている。おひさまの到来を喜んでいる。そのなかを歩くのが好きだ。 いくつかの野菜を慎重に摘み、家のまるい食卓に並べる。いま幸いにも、わが家の食卓の大部分を自給できている。 種をまき、各々の表情を見て、それらが表現していることに僕…

最初の卵

先日、烏骨鶏が初めての卵を産みました。 うちにやってきたときはちっちゃかった彼女たちも気づけばお母さんより大きくなりました。 いつも食べているのは、市販の配合飼料ではなく、家やご近所の玄米、米ぬか、草、野菜くず、油粕、蛎殻、ごく稀に魚のアラ…

新メンバー・ウコッケイ

初収穫新米のご注文をくださった方々、ほんとうにありがとうございます! 振り幅の大きすぎる気候やイノシシの件もありましたが、幸い予想以上の収量がありました。毎日、ごはんがおいしいなあと話すわが家の食卓。 ひきつづきご注文を承っておりますので、…

富山町での暮らし

久しぶりの投稿になります。みなさまはいかがお過ごしでしたか。 私たちは4月より島根県に移り、京都にいるときとは少し違うペースの暮らしが始まりました。当時、県内に知り合いは一人もおらず、所謂縁もゆかりもない土地だったのかもしれませんが、豊かな…